澳門旅遊學院是一所公立高等教育機構，提供一系列旅遊範疇的學位課程和專業培訓，設有教學酒店及教學餐廳實習單位。我們為旅遊學院學生、員工、顧客和合作夥伴建議、規劃、管理和監測學院的可持續發展計劃和方案，並邀請他們參與其中，鼓勵大家珍惜資源，源頭減廢，採取更環保的生活方式。

 我們承諾致力保護地球環境。為了減低我們對環境帶來的影響，以及持續改善我們校園的環保表現，我們承諾：

1. 遵守相關的環保法律、規章和義務；
2. 提高學生、同事、顧客和合作夥伴的環保意識及綠色校園文化，防止浪費和污染；
3. 以持續改善為基礎，制定環保目標、行動計劃和措施；
4. 實行源頭減廢，善用能源、水，物料及其他資源，增加其循環使用的機會；
5. 鼓勵供應商及次承辦商保護環境；
6. 應用6R原則（減少，再利用，維修，回收，反思及拒絕）。

這個環境方針亦會傳達至所有學生、員工、顧客，並可讓公眾查閱。

審批人

羅曼儀
環境管理體系 - 最高管理者
日期 ：12-03-2021