Menu de Degustação

Carpaccio de polvo com caviar, funcho, maionese de lima e chouriço


Salada de caranguejo com pepino, limão e molho de gaspacho


Bisque de lagosta com vieira e gengibre


Bife do lombo grelhado, com endívia em molho de limão e manteiga, compota de cebola vermelha e cogumelos chanterelle em molho de vinho da Madeira


Mousse de maracujá com caramelo crocante e coulis de maracujá


Café ou chá

por pessoa Mop390

*Não são cobrados o imposto de governo e a taxa de serviço