西餐味覺體驗

迎賓飲品 和 特色小食

---

八爪魚冰片配比薩裡奧 24 個月醃制火腿、青檸醃茴香及紅甜椒粉汁

*2022 Quinta das Marias, Dão,Portugal

---

龍蝦濃湯配杏仁帶子、薑醃甘筍及龍蝦油

---

烤天然走地雞配摩利菌、珍珠小洋蔥及紅加倫

---

慢煮三文魚配蜆肉、蘆筍、三文魚子及刁草白酒牛油汁

或

草飼安格斯牛柳配雞肝摩士、苦白菜、松露麵包和馬德拉牛肉汁

*2017 Quinta do Vallado Reserva, Douro, Portugal

---

朱古力提拉米蘇

---

每位澳門元490

*額外餐酒澳門元160（兩杯）

同枱客人均需選擇同款套餐

*不需另加政府稅及服務費