澳門土生菜


頭盤

澳門特色小食 澳門元90

(炸黃薑角、馬介休球、豬肉咖哩角、 蝦多士及豬肉碌結)

素肉釀苦瓜配番茄汁及腐乳 澳門元100

澳門鹹蝦米粉湯配蝦醬 澳門元90

焗釀蟹蓋 澳門元130

辣汁炒大蝦 澳門元140

黃薑炒豬腰 澳門元120

主菜

素肉免治配雲耳、馬鈴薯及煎蛋 澳門元150

木瓜花蝦醬炒蟹 澳門元590

青橄欖燉雞 澳門元150

鹹蝦酸子豬肉配白飯 澳門元150

牛肉卷配馬鈴薯 澳門元150

甜品

甜品車之誘惑 每款澳門元20

菠蘿蛋糕

 

牛奶椰汁布甸

 

糯米蛋糕

 

椰撻

 

咖啡大菜糕

 

咋喳糖水

 

*不需另加政府稅及服務費