午餐

头盘

沙律菜配酸腌茴香、西红柿、莲藕及蜜糖芝麻油醋汁

猪批配梨果酱、黑麦包及芥末白汁

龙虾浓汤配意式馄饨、莴笋及姜味泡沫

白汁焗海鲜

辣汁炒大虾

猪肉椰菜卷配西红柿虾酱汁

主菜

'Impossible' 素肉馅批配菇、烧汁、酸腌蔬菜及田园香草

香煎鲑鱼配鲑鱼籽、椰菜花、青豆、紫苏及辣根牛油汁

香煎西冷配煏西芹头、薯蓉、焦糖洋葱及黑松露汁

免治鱼（配白饭）

非洲鸡配焗薯角

咸虾酸子猪肉及葱油糯米饭

甜品

精选果盘

水果挞配云呢拿忌廉及「公平贸易」朱古力

甜品车之诱惑 (自选三款)

菠萝蛋糕

牛奶椰汁布甸

薯仔蛋糕

芒果布甸

糯米甜饭

黄糖蛋

*不需另加政府税及服务费