晚餐味觉体验及单点餐牌
澳門土生菜味覺體驗
- 迎賓飲品 和 特色小食
- 豬肉椰菜卷配番茄和蝦醬汁
- *Portal do Fidalgo 2020, Vinho Verde, Portugal
- 南瓜蟹肉湯
- 澳門式扒大蝦
- *Quinta do Crasto 2019, Douro, Portugal
- 非洲雞配焗薯角
- 或
- 免治魚（配白飯）
- 甜品车之诱惑（自選三款)
每位澳門元490
西餐味覺體驗
- 迎賓飲品 和 特色小食
- 豬批配梨果醬、黑麥包及芥末白汁
- *Portal do Fidalgo 2020, Vinho Verde, Portugal
- 龍蝦濃湯配意式餛飩、萵筍及薑味泡沫
- 鴿撻配栗子、菇、洋蔥及蕃茜汁
- *Quinta do Vallado Reserva 2017, Douro, Portugal
- 香煎草飼安格斯牛柳配煏西芹頭、薯蓉、焦糖洋蔥及黑松露汁
- 或
- 香煎三文魚配三文魚籽、椰菜花、青豆、紫蘇及辣根牛油汁
- 檸檬芝士蛋糕配「公平貿易」朱古力、脆脆
每位澳門元490
*額外餐酒澳門元160（兩杯）
同枱客人均需選擇同款套餐
**不需另加政府稅及服務費