晚餐味觉体验及单点餐牌


澳門土生菜味覺體驗

迎賓飲品 和 特色小食

豬肉椰菜卷配番茄和蝦醬汁
*Quinta das Marias 2021, Dão,Portugal
南瓜蟹肉湯
澳門式扒大蝦
*Quinta do Crasto 2019, Douro, Portugal
非洲雞配焗薯角

免治魚(配白飯)

甜品车之诱惑(自選三款)

每位澳門元490

西餐味覺體驗

迎賓飲品 和 特色小食

豬批配梨果醬、黑麥包及芥末白汁
*Quinta das Marias 2021, Dão,Portugal
龍蝦濃湯配意式餛飩、萵筍及薑味泡沫
鴿撻配栗子、菇、洋蔥及蕃茜汁
*Quinta do Vallado Reserva 2017, Douro, Portugal
香煎草飼安格斯牛柳配煏西芹頭、薯蓉、焦糖洋蔥及黑松露汁

香煎三文魚配三文魚籽、椰菜花、青豆、紫蘇及辣根牛油汁

檸檬芝士蛋糕配「公平貿易」朱古力、脆脆

每位澳門元490

*額外餐酒澳門元160(兩杯)

同枱客人均需選擇同款套餐

**不需另加政府稅及服務費