环保及可持续性发展
澳门旅游学院环境方针
澳门旅游学院是一所公立高等教育机构,提供一系列旅游范畴的学位课程和专业培训,设有教学酒店及教学餐厅实习单位。我们为旅游学院学生、员工、顾客和合作伙伴建议、规划、管理和监测学院的可持续发展计划和方案,并邀请他们参与其中,鼓励大家珍惜资源,源头减废,采取更环保的生活方式。
我们承诺致力保护地球环境。为了减低我们对环境带来的影响,以及持续改善我们校园的环保表现,我们承诺:
1) 遵守相关的环保法律、规章和义务;
2) 提高学生、同事、顾客和合作伙伴的环保意识及绿色校园文化,防止浪费和污染;
3) 以持续改善为基础,制定环保目标、行动计划和措施;
4) 实行源头减废,善用能源、水,物料及其他资源,增加其循环使用的机会;
5) 鼓励供货商及次承办商保护环境;
6) 应用6R原则(减少,再利用,维修,回收,反思及拒绝)。
这个环境方针亦会传达至所有学生、员工、顾客,并可让公众查阅。
审批人
罗曼仪 - 环境管理体系 - 最高管理者
日期 : 12-03-2021
环保电子餐牌
花卉植物墙
蔬菜种植区
鱼菜共生
香草
于空中花园种植的香草,经过烘干、包装后在教学餐厅出售。.
Winnow
人工智能厨余管理系统
厨余回收计划
太阳能光伏发电