澳门“土生土长”的土生菜式

去葡萄牙吃不到葡国鸡,在非洲也吃不上非洲鸡,却可以在澳门轻易品尝到?

 

没错,因为它们都是澳门“土生土长”的土生菜式,从食材到调料,再到烹煮方法,亦中亦西,不但融合出新的味道,还以美食让多元文化共冶一炉,透过味蕾带你穿梭于过去与现在,快速发现城市的特性。

 

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[来源 : 澳门文化局]