星級蛋糕工作坊
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- Last Updated: Friday, 24 March 2017 18:18
旅遊學院夜間部同學可選修的課程包括：旅遊會展及節目管理、酒店管理、旅遊零售及巿場推廣管理等，透過校內的實習課程得知，其實有不少學生對於廚藝或甜品等都有興趣。而酒店行業之「餅房」中，大多數是外國人或香港人為主，我們希望開設工作坊給對蛋糕有興趣的學生，使學生更能了解「餅房」的運作流程、行業的小秘密等，以多元化發展。
Expires 4/22/2017
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