Ambiente e Sustentabilidade
Política Ambiental do IFTM
O Instituto de Formação Turística de Macau (IFTM) é uma instituição pública que oferece diplomas e programas profissionais numa vasta gama de disciplinas relacionadas com o turismo. Operar de forma ambientalmente responsável tem sido o nosso objetivo. Para o efeito, o IFTM (incluindo duas unidades de formação - Hotel Educacional e Restaurante Educacional) está empenhada em proporcionar um ambiente verde para o ensino, aprendizagem e atividades escolares, para alunos, funcionários, hóspedes e todas as partes interessadas.
Estamos comprometidos em proteger o meio ambiente da Terra. Para minimizar os impactos ambientais relativos às nossas atividades e melhorar continuamente o desempenho ambiental do nosso campus, pretendemos:
1) Cumprir as obrigações de conformidade relevantes para a gestão ambiental;
2) Aumentar a consciência ambiental e a cultura entre alunos, funcionários, convidados e todas as partes interessadas na proteção do meio ambiente e prevenção da poluição;
3) Estabelecer objetivos ambientais, planos de ação e medidas como base para a melhoria contínua;
4) Reduzir o desperdício na fonte com o uso eficiente de energia, água, materiais e outros recursos e maximizar as oportunidades de reciclagem;
5) Incentivar a proteção ambiental entre fornecedores e subcontratados;
6) Adotar 6R (Reduzir, Reutilizar, Reparar, Reciclar, Repensar e Recusar).
Esta Política é comunicada a todos os alunos, funcionários, convidados e está disponível ao público.
Endossado por:
Diamantina Coimbra - EMS - Top Management
Data: 12-03-2021
Menu digital ecológico
Parede verde vertical
A área do jardim aéreo de ervas e vegetais
O sistema aquapônico e hidropônico
Ervas aromáticas secas
Algumas das ervas cultivadas no jardim aéreo são secas, embaladas e vendidas no Restaurante Educacional.
Winnow
Winnow sistema de gestão de resíduos alimentares de inteligência artificial (IA)
Decompositor de alimentos
Módulos Solares Fotovoltaicos